杭州西湖7家会所转型后重开 曾为私人高端会所

玉米棒、黄瓜、茶叶蛋、矿泉水……以前,这些几元钱的普通食品,绝对不会在“高大上”的私人会所出现。如今,由原“御尊园”私人高端会所转型后的茶馆“柳铖道”门口却摆起了便民零食摊。

今年国庆长假,杭州西湖景区内的涌金楼、柳铖道、花港茶室、井外天4家原私人高端会所转型后重新开业。至此,被关停的30家私人会所中已有7家转型后再开业。昔日让普通百姓望而却步的私人会所,如今成了平价休闲场所。

“十一开业第一天这里的游客达到5000人,因为环境优美、古香古色,吸引了大批游客。不过大多游客匆匆参观一番就离开了,到这里消费的还是以本地市民为主。”总经理郑芳告诉记者,柳铖道原来是“御尊园”私人会所,上海419论坛今年年初市政府实行“还湖于民”政策后,便开始着手转型。因为公司一直是福建铁观音的总代理,经过市场调研后决定转型成茶馆,分产品展示区和品茶区,向杭州市民推广铁观音文化和茶道文化。品茶价格完全大众化,铁观音88元,龙井38元,不限制续杯。

正在打牌的王阿姨印证了郑经理的说法。“我们6个人点了一壶橙汁98元,其他瓜子、花生点了些,午饭吃了片儿川、葱包烩、玉米糕等,总共消费不到300元。这样的价格我们觉得很合适。”王阿姨说,以前这里门口有保安把门,只有会员才能进出,而会员卡要几万元一张。

涌金楼,杭州涌金门公园涌金桥边一幢紧靠西湖的三层小楼,环境优美如画。上个世纪八九十年代这里是公共茶楼,当时一壶茶也就2角钱。后来涌金楼变成高档会所,天价消费让游客望而却步。今年10月1日起,这里再次回归大众。

“这里没有最低消费,一杯龙井茶最低只要25元,美式咖啡也是25元一杯。10月1日试营业简直就是‘爆棚’。”总经理陶劲松告诉记者,转型后的涌金楼改名为“隐轩”,主要经营茶和咖啡。1楼室内加大院内,都是喝茶的区域,可容纳200人;尚未开放的2楼将改造成展示区域,届时会有各种画展;3楼将举行一些公益类、文化类的讲座。

近年,杭州“西湖会所”、“还湖于民”这些词频繁出现在公众的视野中。今年初,杭州市政府整治关停西湖景区内所有30家高档经营场所,同时不再审批西湖景区公园内的任何会所。整改要求关停的会所转型后必须做到平价消费还湖于民。

时隔大半年后,记者从杭州市西湖风景名胜区管委会获悉,目前西湖景区内,已有7家会所转型再开业,另外还有10家整改方案已获得批准。这些会所转型后多以文史展览、书画、茶艺等经营内容为主,昔日会所已经放下身段,打亲民牌,走平民价。

“高档会所占用了公共资源,却只服务少部分人,这与景区的公益性背道而驰。”浙江省社会科学院公共政策研究所所长杨建华认为,西湖会所转型顺应了普通百姓的需求,特别是西湖成功申遗后,这种转型更势在必行,因为杭州西湖是杭州人民的,也是世界人民的。

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